雪の浦手造りハム
雪の浦手造りハム
＊7月26日（火）入荷予定！
”ペルシュドブルゴーニュ”
アイスバインをゼリー寄せにしました。
前菜にぴったり。
＊数量限定
【IFFA2019にて金賞受賞！】ヤークトヴルスト
ガーリックとペッパーが香る、スパイシーなソーセージ。
ドイツ語で「ヤークト」は狩り・猟、「ヴルスト」はソーセージを意味し、皇帝が狩りに携行したのが由来とも言われています。
スライスしてそのままでも。また軽くあぶってビールのおつまみにどうぞ。
玉ねぎスライスとのマリネもおすすめです。
玉ねぎスライスとのマリネもおすすめです。
うちのスタッフの一押しの商品です。
他には 美味しかった！と人気の高い ”モッツァレラチーズヴルスト”
イタリア産ザネッティ社のモッツァレラチーズをふんだんに使用した肉汁とチーズのとろとろが
本当に美味しい
本当に美味しい
定番の人気のスモークウィンナー・スモークチーズウィンナー
去年初めてお取り扱いする時の話
2019.5
先日スタッフ全員でウィンナー・ベーコン等 気になるもの全て試食しました。
肉の旨みを感じ、ジューシーなウィンナーは本当に美味しい。
無添加のベーコンは少し厚めに切って、焼いて食べると脂っこくなく、その脂が美味しい。
私の人生の中 ベーコンランキング1位に輝きました。
この美味しさは、ぜひ召し上がっていただければ 感動を共有できるのではないでしょうか。
蛙月庵さんのお友達の弟さんを中心に、家族みんなで作るハム工房 雪の浦手造りハム
素材と製造に真摯に向かいあい作っているのが、食べた瞬間に感じます。
冷蔵商品のみのお取り扱いとなります。
保冷バックをご持参いただけると助かります。
お楽しみに・・・
雪の浦手造りハム