秋田のいぶりがっこ メニュー詳細 Tweet 初入荷! 秋田の伝統のお漬物「いぶりがっこ」 秋田県大館市産の大根・米糠・砂糖・塩など昔ながらの材料と継承された方法で作る本物のいぶりがっこです。そのままはもちろん、ポテトサラダに入れたりクリームチーズと合わせたり、色々楽しめる食材です。 スライス(100g) ¥432(税込価格) 1本 約25cmぐらい ¥810(税込価格) 生産者:比内ヒルズ